Mittwoch, 25. Januar 2012

Stellenangebot & Hofkurs

Stellenangebot für Beerenernte 2012.


Hofkurs biologische-dynamische Landwirtschaft für potentielle Mitarbeiter und weitere Interessenten.
http://www.weggun.de/kurs

Dienstag, 10. Januar 2012

Ziele 2012

Ein neues Jahr hat begonnen. Also Zeit für neue Pläne!

Wir hoffen dass wir in 2012 viel frisches Obst ernten können. Dieses Jahr wird die Ernte bestimmt größer sein als letztes Jahr: wir werden vor allem mehr rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren haben als in 2011. Neben frisches Obst möchten wir auch die Verarbeitung von Obst zu schöne Fruchtaufstriche, Gelees, Sirupe und Säfte erweitern. Es macht uns sehr viel Spaß schöne Produkte von eigenem Obst und Rhabarber herzustellen. Immer mehr Bioläden verkaufen jetzt unsere Produkte und wir hoffen dass das dieses Jahr noch mehr werden.

Unser erstes Milchschaf!
Die Schafhaltung wird auch langsaman größer, jetzt haben wir schon (mit Lämmern) 54 Schäfchen. Alle drei Monate werden wir darum einige Lämmer schlachten und verkaufen wir leckeres Bio-Lammfleisch in Demeter Qualität. Wenn Sie auch bestellen möchten, dann finden Sie hier unser Bestellformular: http://www.weggun.de/bestellen.

Auf unserem Bauernhof ist neben der Ernte und Pflege von Obst und der Tierversorgung immer viel zu tun. Das umfasst u.A. Schnitt von alten Hochstammobstbäumen, Pflege von Hecken, Renovierung vom Bauwagen in eine Schlafgelegenheit für Praktikanten, Gestaltung von einem Storchennest, Empfang von Gruppen / Schulen, Führungen auf unserem Hof, Ausbau vom Hofladen,Verkaufshilfe in unserem Hofladen, Hilfe bei (organisieren von) einem Hoffest usw. Sachen die uns sehr wichtig sind, aber die wir nicht immer selbst schaffen können, da wir einfach zu wenig Zeit haben. Wir haben den Plan einen Verein zu gründen. In diesem Verein suchen wir Menschen die gerne mitmachen wollen und manchmal ein paar Stunden aushelfen wollen. Bald werde ich mehr über unsere Pläne schreiben. Wenn es einer von Euch Spaß macht später Mitglied von diesem Verein zu werden, schick uns dann eine Email: info@weggun.de.

Ich hoffe auf viele begeisterten Menschen die eine nachhaltige Landwirtschaft wohlgesinnt sind!

Liebe Grüsse,
Marjolein

Samstag, 7. Januar 2012

Anlage einer Hecke

In Dezember ist bei uns eine Hecke von insgesamt 800 Meter gepflanzt worden. Es ist eine Hecke von Hochstammobstbäume (Äpfel, Birne, Kirsche und Pflaume) und eine dreireihige Hecke mit einheimischen Sträuchern. Es wird in einigen Jahren bestimmt ein sehr schönes Gesicht sein, wenn alles Blüte hat!
Diese Hecke ist für 75% gefördert mit Geldern von Europa & Land Brandenburg. Die restliche 25% wird von Stiftung NaturSchutzFonds Brandenburg gefördert. Mehr Information zu dieser Förderung ist zu finden unter http://www.naturschutzfonds.de/.

Mittwoch, 4. Januar 2012

Dienstag, 3. Januar 2012

Flaschenlamm

Die erste 10 Lämmer sind geboren! Es ist wunderbar zu sehen wie die Lämmer und ihre Mütter einander immer wieder finden in der großen Herde! Ein der Lämmer war kurz nach der Geburt von seiner Mutter verlassen worden. Dieses Lamm futtern wir jetzt mit der Flasche. Wir melken seine Mama und geben dem kleinen Schäfchen dann die Flasche.